Зачем птицеводам скотобойни?
Примерэто может сказать вам, зачем птицеводам нужна бойня. Грузия является крупнейшим в стране производителем цыплят-бройлеров. Но небольшие птицефермы годами были вытеснены на обочину этой прибыльной отрасли, потому что у них нет доступа к местной промышленной бойне. Бойни, которыми управляют крупные компании, перерабатывают тысячи птиц в час и не остановятся из-за небольшого заказа.
Таким образом, мелкие производители птицы были вынуждены вывозить свой скот из штата на убой. Это требует дополнительного времени и денег, которые едва ли можно себе позволить. Таким образом, босс птицеводов имеет тенденцию выращивать цыплят и забивать их на своих фермах.
Как решить эту проблему? Насколько я понимаю, в первую очередь птицефермы должны объединиться, чтобы вести переговоры с бойнями, чтобы бороться за выгоду. Но важнее то, что, возможно, вам следует расширить свой бизнес, чтобы создать собственную скотобойню. И тогда вам не нужно беспокоиться о транспортировке или цене с бойни, а также вы сможете заработать больше денег, продавая цыплят.
Для птицеводов цена на цыплят-бройлеров и яйца сильно меняется. Изменение цены связано с прибылью фермеров и курицей. Противостояние такому огромному рыночному риску по-прежнему остается большой проблемой. Они сталкиваются с большим стрессом в бизнесе. Таким образом, модернизация птицеводческой отрасли должна изменить нынешнюю сельскохозяйственную форму и управление производством и так далее. Требуется сочетание программного и аппаратного обеспечения, сортировка больших данных, три формы разведения, забоя и переработки. В настоящее время предприятию требуется более комплексное решение. Очевидный ответ — птицебойня.
Следовательно, из-за рыночного риска, стандартизированной бойни и различных несчастных случаев при доставке ваших цыплят на бойни других людей ваш птицеводческий бизнес постоянно сталкивается с множеством неопределенных факторов.
Итак, пришло время расширить ваше птицеводство до интегрированного решения, объединяющего птицеводство, убой и переработку мяса. Пришло время создать собственную бойню.