Универсальный поставщик услуг, специализирующийся на автоматических машинах для убоя птицы. Эл. адрес:sales@eruisequipment.com
Язык
Универсальный поставщик услуг, специализирующийся на автоматических машинах для убоя птицы. Эл. адрес:sales@eruisequipment.com
Шпарка и ощипывание являются важными этапами переработки птицы, которые определяют качество и эффективность конечного продукта. Однако разные породы и возраст кур могут влиять на эффективность и качество шпарки и ощипывания. В этом блоге мы углубимся в особенности ошпаривания и ощипывания в зависимости от породы и возраста кур.
Разные породы кур имеют разные типы перьев, что может повлиять на эффективность удаления перьев в процессе ощипывания. У пород с мягким оперением, таких как Леггорн, Корниш и Плимут-Рок, перья относительно легко удаляются. С другой стороны, у пород с жестким оперением, таких как Gamefowl и малайский, перья удалить труднее. Для пород с жестким оперением важно иметь более длительное время ошпаривания, чтобы смягчить перья и облегчить их удаление.
Помимо типа оперения, разные породы кур имеют разную толщину и текстуру кожи. Цыплята с более тонкой кожей более подвержены повреждениям в процессе ошпаривания и ощипывания. Поэтому для пород с более тонкой кожей важно использовать более низкую температуру воды во время процесса ошпаривания, чтобы предотвратить повреждение.
Что касается возраста цыплят, то у младших цыплят более мягкое оперение, которое легче удалить, а кожа у них более тонкая и менее развитая, благодаря чему она менее склонна к разрывам при ошпаривании и ощипывании. У более старых цыплят их перья становятся более жесткими и их труднее удалить, а их кожа становится более толстой и более развитой, что делает ее более склонной к разрывам. Чтобы преодолеть эти проблемы, важно скорректировать методы ошпаривания и ощипывания в зависимости от возраста перерабатываемых цыплят. Например, более старым цыплятам может потребоваться более длительное время ошпаривания или более агрессивный метод ощипывания для эффективного удаления перьев.
Когда дело доходит дооборудование для переработки птицы,Машина для ощипывания и ошпаривания птицы Eruis отличный вариант. Он оснащен цилиндрическим методом ощипывания, который бережно относится к нежной коже и может эффективно удалять перья у птиц различных пород и возрастов. Машина также включает в себя систему ошпаривания с регулируемой температурой воды и циркуляцией, что позволяет производить индивидуальную ошпаривание в зависимости от потребностей перерабатываемой птицы.
Порода и возраст являются важными факторами, которые следует учитывать при ошпаривании и ощипывании птицы при переработке. Выбирая подходящие методы и оборудование для ошпаривания и ощипывания для каждой породы и возраста, птицеперерабатывающие предприятия могут достичь оптимальной эффективности и качества своей работы. Рассмотрите возможность инвестирования в высококачественное оборудование для переработки птицы, такое как машина для ощипывания и ошпаривания птицы Eruis, чтобы повысить качество и эффективность операций по переработке птицы.
