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Pourquoi les éleveurs de poulets ont-ils besoin d'abattoirs ? | Éruis

2022/11/18

Pourquoi les aviculteurs ont-ils besoin d'abattoirs ?

 

Un exemplecela peut vous dire pourquoi les aviculteurs ont besoin d'un abattoir. La Géorgie est le plus grand producteur de poulets de chair du pays. Mais les petits élevages de poulets ont été poussés en marge de cette industrie lucrative pendant des années parce qu'ils n'ont pas accès à l'abattoir industriel local. Gérés par de grandes entreprises, les abattoirs traitent des milliers de volailles à l'heure et ne ralentiront pas pour une petite commande.

 




Ainsi, les petits producteurs de volaille ont été contraints de sortir leur bétail de l'État pour l'abattre. Cela coûte du temps et de l'argent supplémentaires que vous pouvez à peine vous permettre. Ainsi, le patron des éleveurs de poulets a tendance à élever les poulets et à les abattre dans leurs fermes.


 

Comment résoudre ce problème? En ce qui me concerne, premièrement, les élevages de poulets devraient s'unir pour négocier avec l'abattoir pour se battre pour les avantages. Mais le plus important est que vous devriez peut-être développer votre entreprise pour créer votre propre abattoir. Et puis vous n'avez pas à vous soucier du transport ou du prix depuis l'abattoir, et vous pouvez également gagner plus d'argent en vendant les poulets.

Comment résoudre ce problème?
Construisez votre propre abattoir !

Pour les éleveurs de poulets, le prix des poulets à griller et des œufs évolue beaucoup. L'évolution du prix est liée au profit agricole et au poulet. C'est toujours un gros problème de faire face à un risque de marché aussi énorme. Ils sont confrontés à beaucoup de stress dans l'entreprise. Par conséquent, la mise à niveau de l'industrie avicole doit changer le moule agricole actuel et la gestion de la production, etc. Il a besoin de la combinaison de logiciels et de matériel, triant les données volumineuses, trois moules d'élevage, d'abattage et de transformation. De nos jours, l'entreprise a besoin d'une solution plus intégrée. La réponse évidente est l'abattoir de volaille.

À l'aide du big data et de l'Internet des objets, connecter la volaillel'élevage, l'abattage et la transformation de la viande, ce qui rend le prix du marché et l'attrait de la consommation transmis aux élevages de poulets de première ligne. Cela poussera l'industrie avicole à marcher dans une direction plus efficace et plus saine.

Après la normalisation des entreprises d'abattage, l'avantage est qu'elle limite la vitalité du marché de l'abattage. Mais il réglemente également l'abattage en tant que marché. Le marché de l'abattage est restreint, ce qui a un impact sur les éleveurs de poulet et augmente le seuil d'entrée dans l'industrie de l'élevage.

Par conséquent, en raison du risque du marché, de l'abattoir standardisé et des types d'accidents, lors du transport de vos poulets vers les abattoirs d'autres personnes, votre entreprise d'élevage de poulets est constamment confrontée à de nombreux facteurs incertains.

 

Il est donc temps d'étendre votre élevage de poulets à une solution intégrée qui regroupe l'élevage de poulets, l'abattage et la transformation de la viande. Il est temps de créer votre propre abattoir.



Informations de base
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