Révolutionner la transformation de la volaille : la ligne d'abattage compacte Eruis libère 95 % d'automatisation
Dans le paysage dynamique de la transformation de la volaille, Eruis prend les devants avec sonLigne d'abattage compacte, bénéficiant d'une couverture d'automatisation sans précédent de 95 %. Cet article abordera les subtilités des processus automatisés, en mettant en lumière l’échaudage, le déplumage et le pré-refroidissement, tout en dévoilant des informations numériques sur ce niveau d’automatisation révolutionnaire.
1. AutomatiséBouillant: La précision redéfinie
La phase d’échaudage, pilier de la transformation de la volaille, connaît un changement de paradigme avecLigne d'abattage compacte EruisC'est une échaudure automatisée. Il ne s’agit pas seulement d’un contrôle précis de la température ; il s'agit de créer une expérience fluide et uniforme pour chaque volaille.
Aperçu numérique : Atteignant un taux d'automatisation de 98 %, le processus d'échaudage garantit que chaque oiseau subit des conditions optimales sans intervention manuelle.
2. Maîtrise du déplumage : efficacité à chaque plume
Traditionnellement exigeant en main-d'œuvre, le déplumage se transforme en une chorégraphie d'efficacité avecLigne d'abattage compacte EruisLa plumeuse intelligente de . Fonctionnant à une cadence exceptionnelle, il améliore non seulement l’efficacité, mais atteint également un taux de plumage inégalé.
Aperçu numérique : lemachine à plumer atteint un niveau d'automatisation extraordinaire de 99,5%, garantissant un retrait efficace des plumes sans réglages manuels.
3.Pré-refroidissement Précision : Fraîcheur élevée
La technologie d'Eruis transforme le pré-refroidissement en une opération précise et automatisée. Parfaitement intégré dans leLigne d'abattage compacte, le système de pré-refroidissement garantit des températures optimales, préservant la fraîcheur de l'intérieur vers l'extérieur.
Aperçu numérique : Atteignant un niveau d'automatisation élevé de 96 %, le processus de pré-refroidissement abaisse rapidement et précisément la température de la volaille dans la plage souhaitée.
L’impact au-delà de l’efficacité
Ligne d'abattage compacte EruisLa couverture d'automatisation de 95 % de ne vise pas seulement à réduire le travail manuel ; il s'agit d'améliorer toute l'expérience de transformation de la volaille.
Qualité constante : chaque oiseau est soumis à des processus méticuleusement automatisés, garantissant un résultat constant et de qualité supérieure.
Efficacité opérationnelle : la réduction des interventions manuelles minimise les erreurs, augmentant considérablement l’efficacité opérationnelle globale.
Optimisation des ressources : des processus automatisés parfaitement intégrés réduisent considérablement le besoin de travail manuel, optimisant les ressources et minimisant les coûts opérationnels.
Réduction des effectifs et économies de coûts : un bond quantitatif
Après avoir présenté leLigne d'abattage compacte Eruis, l'entreprise a réalisé d'importantes économies sur les coûts de main d'œuvre. Nécessitant auparavant 20 ouvriers, la ligne fonctionne désormais avec seulement 5 opérateurs, ce qui entraîne d'importantes économies mensuelles et annuelles.
Économies mensuelles sur les coûts de main-d'œuvre : 22 500 $.
Économies annuelles sur les coûts de main-d'œuvre : 270 000 $.
Efficacité de production améliorée : répondre de front à la demande du marché
Avec une augmentation de 40 % de l'efficacité de la production, la ligne d'abattage compacte Eruis traite 3 000 oiseaux BPH, répondant ainsi aux demandes du marché de manière rapide et efficace.
Contrôle qualité et cohérence : la précision au cœur
La précision automatisée entraîne un taux de qualification des produits de 99,5 %, réduisant considérablement les fluctuations de qualité causées par des facteurs humains.
Ligne d'abattage compacte EruisL'engagement d' en faveur d'une automatisation à 95 % n'est pas simplement une étape technologique ; c'est un voyage transformateur. En se concentrant sur les processus clés et en offrant des avantages tangibles, Eruis non seulement automatise mais élève la transformation de la volaille. Cela signifie une coexistence harmonieuse de l'efficacité et de la qualité, où chaque chiffre reflète un pas vers un avenir où l'innovation et la précision définissent le paysage de la transformation de la volaille.