Como unavicultor o un líder en la industria de procesamiento avícola, conoce la importancia crítica de la eficiencia y la calidad en sus operaciones. Es una búsqueda interminable para optimizar los procesos, preservar la calidad de la carne y evitar cualquier forma de contaminación. Hoy, nos complace presentarle la revolucionaria máquina de preenfriamiento Eruis, una maravilla tecnológica que redefinirá la forma en que maneja el procesamiento avícola.
Refrigeración rápida, eficiente y ecológica
El tiempo es esencial en el mundo del procesamiento avícola, y elMáquina de preenfriamiento Eruis entrega en espadas. ¡Imagínese enfriar sus pollos de 100°C abrasadores a temperatura ambiente en solo 10-15 minutos! En tan solo 25 minutos, sus aves alcanzarán una temperatura inferior a 10 °C, con una eficiencia de producción sin igual. En comparación, el preenfriamiento tradicional con viento fuerte toma la asombrosa cantidad de 5 horas, y el almacenamiento en frío demanda más de 10 horas, un claro testimonio de la revolucionaria velocidad y eficacia de la máquina Eruis.
Refrigeración uniforme para resultados perfectos
La consistencia es clave para garantizar la más alta calidad en el procesamiento avícola. El EruisMáquina de preenfriamiento emplea tecnología avanzada de enfriamiento por vacío para lograr temperaturas de enfriamiento uniformes en toda la comida. Gracias al mismo grado de vacío en la cámara de vacío, tanto el interior como el exterior del pollo reciben la misma temperatura, brindando resultados que son nada menos que perfectos.
Eliminar la contaminación secundaria
Mantener la pureza y la seguridad de sus aves de corral es primordial, y EruisMáquina de preenfriamiento toma esta responsabilidad en serio. Después de completar el proceso de enfriamiento por vacío, el aire dentro de la caja se filtra para eliminar el polvo o la materia en suspensión. Este ingenioso diseño garantiza que no haya contaminación secundaria de los alimentos, lo que le permite atender a sus clientes con confianza y tranquilidad.
Procesamiento de aves de corral con conciencia ambiental
La sustentabilidad ambiental está a la vanguardia de las prácticas comerciales actuales, y laMáquina de preenfriamiento Eruis se alinea perfectamente con este ethos. Al emplear un estado de vacío sellado durante el enfriamiento previo, los alimentos cocinados permanecen limpios e higiénicos sin contribuir a la contaminación ambiental. Adopte el procesamiento avícola ecológico y demuestre su compromiso con un futuro más verde.
Carne tierna, clientes encantados
Nada deleita más a los clientes que una carne tierna y deliciosa, y laMáquina de preenfriamiento Eruis ofrece exactamente eso. Después de someterse al proceso de enfriamiento previo, la carne se vuelve excepcionalmente tierna, conservando los sabores y texturas que anhelan sus clientes. El enfriamiento inmediato de la canal de ave asegura que se mantenga en óptimas condiciones para su posterior conservación, eliminando el riesgo de deterioro y asegurando la máxima calidad en la producción.
Una muestra de innovación:Máquina de preenfriamiento de tornillo Eruis
En el corazón de esta tecnología innovadora se encuentra elMáquina de preenfriamiento de tornillo Eruis. Este equipo innovador utiliza agitación de flujo de aire a alta presión y un método de empuje hacia adelante con hoja de tornillo para garantizar un enfriamiento uniforme de los pollos. Como resultado, su ave alcanzará su máximo sabor, estableciendo un nuevo estándar en la excelencia del procesamiento avícola.
Su camino hacia la excelencia en el procesamiento avícola
Ahora que has vislumbrado el poder transformador de laMáquina de preenfriamiento Eruis, la pregunta es: ¿Está listo para llevar su procesamiento avícola al siguiente nivel? Desbloquee el camino hacia la eficiencia, la calidad y la sostenibilidad con Eruis Equipment.
No pierda esta oportunidad de elevar su procesamiento avícola a nuevas alturas. Actualizar a laMáquina de preenfriamiento Eruis y sea testigo de la notable transformación usted mismo. ¡Abrace el futuro del procesamiento avícola hoy!
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