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La línea de sacrificio compacta Eruis libera un 95 % de automatización con un ahorro de costos laborales de $270 000

Diciembre 13, 2023

Revolucionando el procesamiento de aves de corral: la línea de sacrificio compacta Eruis libera un 95 % de automatización

 

En el dinámico panorama del procesamiento avícola, Eruis toma la delantera con suLínea de sacrificio compacta, con una cobertura de automatización sin precedentes del 95%. Este artículo navegará a través de las complejidades de los procesos automatizados, destacando el escaldado, el desplumado y el preenfriamiento, al tiempo que revela información numérica sobre este nivel innovador de automatización.

 

1. AutomatizadoEscaldado: Precisión redefinida

 

La fase de escaldado, pieza clave en el procesamiento de aves, sufre un cambio de paradigma conLínea de sacrificio compacta EruisEs escaldado automatizado. No se trata sólo de un control preciso de la temperatura; se trata de crear una experiencia perfecta y uniforme para cada ave.

 

Información numérica: Al lograr una tasa de automatización del 98 %, el proceso de escaldado garantiza que cada ave se someta a condiciones óptimas sin intervención manual.

 

2. Dominio del desplumado: eficiencia en cada arranque

 

Tradicionalmente laborioso, el desplumado se transforma en una coreografía de eficiencia conLínea de sacrificio compacta EruisLa máquina desplumadora inteligente. Al operar a un ritmo excepcional, no sólo mejora la eficiencia sino que logra una velocidad de desplumado inigualable.

 

Perspectiva numérica: elmáquina desplumadora alcanza un extraordinario nivel de automatización del 99,5%, garantizando un desplume eficiente sin ajustes manuales.

 

3.Preenfriamiento Precisión: frescura elevada

 

La tecnología de Eruis transforma el preenfriamiento en un asunto preciso y automatizado. Perfectamente integrado en elLínea de sacrificio compacta, el sistema de preenfriamiento garantiza temperaturas óptimas, preservando la frescura de adentro hacia afuera.

 

Información numérica: Al lograr un alto nivel de automatización del 96%, el proceso de preenfriamiento reduce de manera rápida y precisa la temperatura de las aves al rango deseado.

 

El impacto más allá de la eficiencia

 

Línea de sacrificio compacta EruisLa cobertura de automatización del 95% de no se trata solo de reducir el trabajo manual; se trata de mejorar toda la experiencia del procesamiento de aves.

 

Calidad constante: Cada ave se somete a procesos meticulosamente automatizados, lo que garantiza un resultado de calidad superior y constante.

 

Eficiencia operativa: la reducción de las intervenciones manuales minimiza los errores, lo que aumenta significativamente la eficiencia operativa general.

 

Optimización de recursos: los procesos automatizados perfectamente integrados reducen sustancialmente la necesidad de mano de obra, optimizando los recursos y minimizando los costos operativos.

 

Reducción de mano de obra y ahorro de costes: un salto cuantitativo

 

Después de presentar elLínea de sacrificio compacta Eruis, la empresa logró importantes ahorros en costes laborales. La línea, que antes requería 20 trabajadores, ahora opera con solo 5 operadores, lo que genera importantes ahorros mensuales y anuales.

 

Ahorro mensual en costos laborales: $22,500.

 

Ahorro anual en costos laborales: $270,000.

 

Eficiencia de producción mejorada: satisfacer la demanda del mercado de frente

 

Con un aumento del 40 % en la eficiencia de la producción, la línea de sacrificio compacta Eruis maneja 3000 aves BPH, satisfaciendo las demandas del mercado de manera rápida y eficiente.

 

Control de calidad y consistencia: la precisión en su esencia

 

La precisión automatizada da como resultado una tasa de calificación del producto del 99,5 %, lo que reduce significativamente las fluctuaciones de calidad causadas por factores humanos.

 

Línea de sacrificio compacta EruisEl compromiso de 95% de automatización no es simplemente un hito tecnológico; es un viaje transformador. Al centrarse en procesos clave y ofrecer beneficios tangibles, Eruis no sólo automatiza sino que eleva el procesamiento de aves de corral. Esto significa una coexistencia armoniosa de eficiencia y calidad, donde cada número refleja un paso hacia un futuro donde la innovación y la precisión definen el panorama del procesamiento avícola.

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