مزود خدمة وقفة واحدة متخصص في آلات الذبح الآلي للدواجن البريد الإلكتروني:sales@eruisequipment.com
لغة
مزود خدمة وقفة واحدة متخصص في آلات الذبح الآلي للدواجن البريد الإلكتروني:sales@eruisequipment.com
كمزارع دواجن ، فإن أحد أهم جوانب ضمان جودة اللحوم هو عملية نتف الدواجن. ولكن ، إذا لم تكن حريصًا ، يمكنك بسهولة ارتكاب أخطاء يمكن أن تدمر طيورك. يمكن أن تؤدي هذه الأخطاء إلى طائر خالٍ من الريش بدرجة أقل من الكمال ، مما قد يقلل من القيمة الإجمالية لمنتجك. في هذه المقالة ، سنناقش أهم 7 أخطاء في نتف الدواجن يجب عليك تجنبها للحصول على طيور خالية تمامًا من الريش.
عدم استخدام آلة نتف الدواجن
من أهم الأخطاء التي يمكن أن ترتكبها هي عدم استخدام آلة نتف الدواجن. آلة النتف مصممة لإزالة الريش بسرعة وكفاءة دون الإضرار بجلد الطائر. الآلة مفيدة بشكل خاص لمعالجة الدواجن على نطاق واسع ، مثل مسلخ الدواجن.
يمكن أن يوفر لك استخدام آلة نتف الدواجن مثل آلة إزالة الريش Eruis الوقت والجهد ، مما يجعل العملية أكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة على المدى الطويل. من الضروري الاستثمار في آلة نتف عالية الجودة موثوقة وسهلة الصيانة.
استخدام آلة نتف ذات شفرات باهتة
إذا كنت تستخدم آلة نتف الدواجن ، فمن الضروري التأكد من أن الشفرات حادة. لن تزيل الشفرات الباهتة الريش بشكل فعال ، وقد ينتهي بك الأمر إلى إتلاف جلد الطائر. من المهم فحص الشفرات بانتظام واستبدالها عند الضرورة.
نتف الطيور قريبا جدا
خطأ شائع آخر هو نتف الطيور في وقت مبكر جدًا. قد لا ينضج الريش تمامًا ، وقد لا يكون من السهل إزالته. يمكن أن يؤدي هذا إلى طائر خالٍ من الريش بدرجة أقل من المثالية.
من المهم الانتظار حتى ينضج الريش قبل البدء في نتفه. الوقت المثالي لنتف الطائر هو عندما يكون الجلد دافئًا ومرنًا ، مما يسهل إزالة الريش.
نتف الطيور بعد فوات الأوان
من ناحية أخرى ، يمكن أن يكون نتف الطيور بعد فوات الأوان مشكلة أيضًا. عندما يبدأ الجلد في البرودة ، قد يصبح من الصعب إزالة الريش ، وقد ينتهي بك الأمر إلى إتلاف جلد الطائر.
من الضروري قطف الطيور بينما الجلد لا يزال دافئًا ومرنًا ، لكن ليس في وقت قريب أو متأخر جدًا.
عدم سمط الطيور بشكل صحيح
السمط هو جزء أساسي من عملية نتف الدواجن. يساعد السمط على فتح المسام في الجلد ، مما يسهل إزالة الريش. إذا لم يتم حرق الطائر بشكل صحيح ، فقد لا يخرج الريش بسهولة ، أو قد يتلف الجلد.
من المهم أن تحرق الطيور لفترة زمنية مناسبة عند درجة الحرارة الصحيحة. يمكنك استخدام آلة سلق الدواجن لجعل العملية أكثر كفاءة.
عدم ضبط آلة النتف بشكل صحيح
عند استخدام آلة نتف الدواجن ، من الضروري ضبط الآلة بشكل صحيح. إذا لم يتم ضبط الجهاز بشكل صحيح ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف جلد الطائر ، وقد لا يخرج الريش بسهولة.
من المهم ضبط آلة النتف بناءً على حجم ووزن الطائر. قد تحتاج إلى ضبط السرعة والضغط لضمان إزالة الريش بشكل فعال دون الإضرار بالجلد.
عدم صيانة آلة النتف
أخيرًا ، من الضروري الحفاظ على آلة نتف الدواجن بانتظام. قد يؤدي عدم القيام بذلك إلى تعطل الجهاز ، مما قد يكون مكلفًا للإصلاح. يمكن أن تساعد الصيانة الدورية أيضًا في ضمان تشغيل الماكينة بأدائها الأمثل.
تشمل الصيانة الدورية تنظيف الماكينة وفحص الشفرات وتشحيم الأجزاء المتحركة. من الضروري أيضًا اتباع تعليمات الشركة المصنعة للصيانة والاستخدام.
نتف الدواجن جزء أساسي من معالجة الدواجن.
الآن بعد أن عرفت الأخطاء الأكثر شيوعًا التي يجب تجنبها أثناء عملية نتف الدواجن ، فأنت في طريقك لتحقيق طيور خالية تمامًا من الريش في كل مرة. تذكر أن تستثمر في آلة نتف الدواجن عالية الجودة ، مثل آلة إزالة الريش Eruis ، لتبسيط العملية وضمان نتائج متسقة.
إذا كنت تبحث عن آلة جديدة لقطف الدواجن ، فنحن نوصي بشدة باستخدامآلة إزالة الريش Eruis. تم تصميم هذه الآلة المتطورة للاستخدام في مسالخ الدواجن ومصانع المعالجة ، وهي قادرة على نتف مجموعة متنوعة من الطيور بسرعة وكفاءة. بفضل بنيتها المتينة ، وأدوات التحكم سهلة الاستخدام ، والمحرك القوي ، فإن آلة إزالة الريش من Eruis هي الحل الأمثل لأي شركة تتطلع إلى تبسيط عمليات معالجة الدواجن.
لا تدع أخطاء نتف الدواجن الشائعة تكلفك الوقت والمال والإحباط. استثمر في آلة نتف الدواجن عالية الجودة ، وتجنب هذه الأخطاء الشائعة ، واستمتع بطيور خالية تمامًا من الريش في كل مرة.
