مزود خدمة وقفة واحدة متخصص في آلات الذبح الآلي للدواجن البريد الإلكتروني:sales@eruisequipment.com
لغة
مزود خدمة وقفة واحدة متخصص في آلات الذبح الآلي للدواجن البريد الإلكتروني:sales@eruisequipment.com
كيف تبدأ مشروعًا تجاريًا لمصنع تجهيز الدجاج؟
لماذا تحتاج أ مسلخ أو أمصنع تجهيز الدجاج؟
إذا كانت لديك مزرعة دجاج تدار بشكل جيد، فيجب عليك التفكير في توسيع نطاق عملك وإضافة مسلخ دجاج أو مصنع لتجهيز الدجاج لزيادة دخلك. وبعد ذلك لا داعي للقلق بشأن استهلاك دجاج النقل أو السعر من المسلخ، كما يمكنك كسب المزيد من المال من بيع الدجاج الجاهز.
1. يساعد في توليد المزيد من الإيرادات
2. يوفر لمزارعي الدواجن سوقًا جيدًا لدجاجهم ومنتجات الدواجن الأخرى.
3. كما يسمح بإضافة المزيد من القيمة
كيفية بناء أمسلخ أو مصنع لتجهيز الدجاج؟
1. يجب عليك أولاً معرفة القوانين واللوائح المحلية المتعلقة ببناء مسالخ الدجاج أو مصانع تجهيز الدجاج للحصول على التصريح أو التراخيص المطلوبة.
2. اختر الموقع المناسب واحصل على المخطط المعماري وابدأ في إنشاء المصنع.
3. احصل على معدات ذبح الدجاج وآلات المعالجة المناسبة.
4. بدء العمليات التجارية.
5. قم بالترويج لمسلخ الدواجن ومصنع تجهيز الدجاج الخاص بك لبيع الدجاج الجاهز بشكل أفضل والتعاون مع بعض مزارع الدواجن لأعمال الذبح والتجهيز.
إذا كان لديك خط ذبح وتجهيز دجاج آلي، فهناك في الأساس 12 مرحلة ذبح وتجهيز: استقبال الطيور، الصعق، القتل، إراقة الدماء، السمط، النتف، قطع الرأس، نزع الأحشاء، قطع الأقدام، التبريد المسبق، قطع القطع، والتعبئة. .
المعدات والآلات المناسبة
لوريم إيبسوم دولور سيت أميت، consectetur adipisicing elit. Quidem، quos، esse rem dicta great eligendi Earum sapiente ipsam iure vel deserunt.Lorem ipsum dolor sit amet، consectetur adipisicing elit. كل ما في الأمر أنه من السهل إملاء أقوال حكيمة وحكيمة أو يائسة. لوريم إيبسوم دولور سيت أميت، consectetur adipisicing elit. كل ما في الأمر أنه من السهل إملاء أقوال حكيمة وحكيمة أو يائسة.
كيف يتم ذبح الدجاج وتجهيزه للحوم؟
إذا كان لديك خط ذبح وتجهيز دجاج آلي، فهناك في الأساس 12 مرحلة ذبح وتجهيز: استقبال الطيور، الصعق، القتل، إراقة الدماء، السمط، النتف، قطع الرأس، نزع الأحشاء، قطع الأقدام، التبريد المسبق، قطع القطع، والتعبئة. .
المعدات والآلات المناسبة
الشيء الأكثر أهمية هو اختيار المعدات المناسبة. يجب أن تكون المعدات صحية ودائمة. يجب أن تكون آمنة للعمال ولا تشغل مساحة كبيرة.
1. آلة الدجاج المذهلة: يتم استخدام آلة الدجاج المذهلة لصعق الدجاج قبل ذبحها. يوجد خزان مملوء بالماء متصل بالكهرباء. عندما تمر الدجاجات المقلوبة عبر هذا الخزان، سيتم غمر رؤوسها في الماء وتفقد وعيها. لكن الذبح الحلال أو الموسلين لا يحتاج إلى الجزء المذهل.
2. آلة السمط: تستخدم لتفكيك الريش الموجود على الدجاج، مما يسهل عملية إزالة الريش. إنه خزان يشبه حوض الاستحمام يحتوي على ماء وعنصر تسخين في قاع الخزان. يتم تسخين الماء إلى حوالي 60 درجة مئوية قبل غمس الدجاج الميت بداخله لمدة 10 ثوانٍ قبل نقله إلى آلة النتف.
3. آلة نتف الدجاج: تستخدم لإزالة الريش من الدجاج. تم تجهيز آلة النتف بالكثير من اللفات المطاطية ويمكن تعديلها بزوايا مختلفة لتحقيق أفضل تأثير للنتف.
4. آلة التبريد المسبق: تلعب دوراً حيوياً في تنظيف، تبريد، وإزالة الحموضة من الذبيحة بعد الذبح في عملية خط ذبح الدواجن. وقت التبريد المسبق هو حوالي 30 دقيقة. درجة حرارة الماء حوالي 0-4 درجات. يمكن تخصيص الحجم وفقًا لكمية الذبح الخاصة بك.
يمكنك اختيار القواطع لتقطيع رؤوس الدجاج أو أقدامه حسب احتياجاتك. لمزيد من المعالجة، هناك أيضًا غسالات دهون القانصة، ومقشرات جلد القانصة، وموازين الوزن، وقطع اللحوم، وما إلى ذلك.
تخصصت معدات Eruis في تصنيع معدات خطوط ذبح الدجاج وآلات تجهيز اللحوم منذ عام 1980. Eruis هي شركة متخصصة في تقديم الاستشارات والحلول المجانية وتقوم بتخصيص خطوط ذبح الدجاج وفقًا لاحتياجاتك. جميع المعدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، وهو صحي ومتين لمساعدتك على تحقيق خط ذبح وتجهيز الدجاج الأوتوماتيكي! إذا كنت تريد معرفة المزيد، انقر فوق هذا الرابط للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً.
